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公司后勤管理部召開春季食品安全專題工作會議

【發布日期:2018-03-29  閱讀次數: 次】

3月27日,后勤部組織召開食品安全專項工作會議,東吳尚城一樓美食城全體商戶負責人參加。

會上,后勤部對《食物中毒及其預防》、《禽流感防控知識常識》個方面進行了專項培訓。同時也對食品安全生產工作進行了部署:一是要求商戶思想高度重視,緊繃安全這根玄。二是要求商戶嚴格落實各項食品安全制度,做到防患于未然。三是要求各商戶進一步改善環境衛生,清除衛生死角,為食品安全生產打牢基礎。

通過此次培訓,各商戶負責人認識到了規范操作的重要性和必要性,提高了食品安全意識和自律意識,促進其更加嚴格規范經營行為,做到防患于未然,盡可能的避免食物中毒事件的發生。                          

撰稿/攝像:田園


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